面对竞争白热化血腥、残酷的餐饮市场,大多数企业为了生存一般都会进行餐品上的创新。有的会选择在技术上突破,有的会在
中高端火锅市场的高速增长,才是火锅整体行业大盘增长的重要原因,这也是行业消费升级的大势所趋。而在火锅行业消费升级
日本《现代经济》杂志11月10日文章,原题:从“地道中国菜”看在日中国人社群发生的巨大变化被称为“地道中国菜”的
中餐在数千年的发展历史中一直都是融合百家之长,很多外来的食材在进入中国之后都被很好的应用到中餐里。但是不管西方饮
不是说,最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老。如果,世事真如歌里唱的一样,便也没有这么多烦恼了。走过春夏,路过秋冬,
今年暑期因为疫情,餐饮的巨头们(包括海底捞、百胜中国和星巴克中国)第三季度财报都不算特别好看,这次再看看「卤味三
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